banjalukaforum.com

Šta fali čaju?

_________________

Dobar je čaj, nisam ništa rekao.
Apropo kafe, i dalje se držim domaće.

Full automat je nužno zlo... Ne može se porediti sa mašinama sa portafilterima...

_________________
Ciao seljazzi...

Ja nisam uštva iz tvoga društva!

Ovde svaka nova vlast ima nove bogataše, batinaše i robijaše.

Ne znam, trošim zeleni amigos iz bakusa, i kafa je vrhunska, sve živo sam probao ali ništa ko ova. Čak je i bolja od LaVazze sa ručnog espreso aparata.

Лаваца отишла на 15 КМ за "циглу"

Вријеме за Таби па-па. А стави је прије тога "Мој Маркет" на снижење, била испод 10 марака и умјесто да купим бар 5, циција узме 2. Све је отишло горе, колико видим, осим DM сопствене марке.

_________________

15,99 Rossa od Lavazze u Tropicu.

Ajd što je skočila cijena, nego totalno čudna cjenovna politika.
Rossa "ciglica" (mješavina robuste i arabike) za po' marke skuplja od Oro (100% arabika).

Cijene kafe su skočile svuda. I ići će i neki drugi gore.

Ali "ciglica" industrijske Lavazze se sada izjednačila sa lokalnim pržioničarima (što b neko rek'o spešijaliti) jer onaj blend arabike (4) od Fabrike košta isto kao sada Lavazza (bar je koštao 15-ak kermi). A od Fabrike bude svježije pržena.


Nedavno gledao, nije je bilo u DM-u na Bulevaru.
Ali ja sam jednom imao promašaj sa DM-ovom, prepržena bila. Grozan ukus.
Kontrola kvalitete nula bambija.
Ili su šiknuli "uBosnu," neki škart.

DM иначе зна такав бити са производима, нестане нечега па нема дуго.
Јесте, видио сам и ја то да је Роса скупља од Златне, чудно.
У Меркатору исто скочила цијена, али је Роса ипак јефтинија за око 2 КМ.

Али увијек остаје опција да им доскочимо тако што пијемо мање кафе хехехе :plaky:

_________________

Ima i u Tropiku pržena na kilo.
I imaju onaj malkinigov mlin pa se može samljeti.
Etiopska Yirgacheffe odlična bila kada sam je uzimao, ali nekom se možda neće dopasti "voćkast" ukus. Imaju i brazilske...

Ima i ciglica Tchibo po marketima, dvije vrste, probao jednu, niš' posebno.
Al je jeftinija od Lavazze.

A u Bingu ima Illy, konzerva, 25 kermi za 250g pa ko voli nek izvoli.

Ja se skrasio sa Sage Barista Express Impress. Solidan aparat, sa polu-automatskim tamperom. Ima osrednji kvalitet mlina, ali je zato prilično kompaktan i ne prlja sve naokolo. Ja zadovoljan..

_________________
Ciao seljazzi...

Ja nisam uštva iz tvoga društva!

Ovde svaka nova vlast ima nove bogataše, batinaše i robijaše.

Tchibo је коректна, што ме морам признати и изненадило јер је из Пољске, па сам очекивао да је ипак доста испод Италија/Њемачка. Резервна ми опција за DM сада. Не видјех ту етипоску, звучи занимљиво.

_________________

Tropic. Prva lokacija.
Tamo gdje su kafe.
Imaš više vrsta prženih u rinfuzi.
Pored su vrećice i mlin. I vaga.
Uputstvo za mlin ti je pored i tabela sa granulacijama (za espresso aparat, moka pot, presu...)
Namjestiš granulaciju i ožeži (gornje desno dugme pokreće mlin, ono ispod zaustavlja)

Probaj malo, pa ako ti odgovara uzmi više.
Možeš i malo "podebljati" da ne bude presitna za neke portafiltere (ali ne previše).

Možeš i miješati više vrsta jer imaju istu cijenu.

Na samouslužnoj kasi ti je pod kafa runfuza.

Osim ako nisu izbacili u zadnje tri sedmice

Edit: i jednom išao maksuz i nije im radio mlin
Ali više puta uzimao i mlin bio OK.

Pa Čibo je Švapska.
Al prže i pakuju u Poljskoj, kao i mnoge druge kompanije iz prehrambene industrije.

Men se nije dopala, što ne znači mnogo, jer su ukusi različiti.

Mislim da imamo rekordere kada su ova nagla poskupljenja u pitanju.

Segafredo Zanetti. Le Origini. Za moka pot.
Prešla 17 KM za 250g (tačnije 17,49) u Mom marketu pod Starčevicom.
Kad se ne šlogirah juče kad sam vidio.

Pominjao sam ranije ovu kafu. Arabica. Jedno pakovanje - jedna zemlja (što b' rekli hipsteri - single origin): Brazl, Peru, Kostarika, svaka ima svoju boju.
Samljevena za moka pot. Medium pečena.
Odlična.

Bila prvo oko 9 kermi, pa malo poskupila.
A sada nagli skok. Iznad Lavazze.

Pitanje za iskusnije u tematici, da ne prelistavam sve postove, koje su preporuke za kafu u zrnu (automatski aparat), kake se krecu cijene i gdje kupiti?

I mene zanima ovo iznad, gdje nabavljate "sirovine" i imate li neke preporuke?
Naručio sam Sage baristu, valjda će biti ok...

Gdje si narucio i po kojoj cijeni ako nije tajna?


Sent from my iPhone using Tapatalk

_________________
...Ko pogodi cilj, promasio je sve ostalo...
Imal dje nedje Nedje?

Belcafe espresso 35 KM - 1kg

Pogledaj zadnjih par strana teme, napisali smo gdje i šta i cijene.

I da dodam, prijatno izneneđenje, Blend 4 (100% arabica) od Fabrike

Hvala


449€ na amazon.de kao neki BF deal.

Okej cijena. Nabavi neki solidan set za tampovanje i piči.
I ja i starci imamo Sage Barista Express Impress. Do sad nikakvih problema...

_________________
Ciao seljazzi...

Ja nisam uštva iz tvoga društva!

Ovde svaka nova vlast ima nove bogataše, batinaše i robijaše.