Već smo o ovme pričali na temi o omladinskom preduzetništvu, mada mislim da treba posebna tema jer svaki dan čujem nekoga da priča o malinama.
Ne moraš da imaš vlastitu hladnjaču, kao što piše mangia, ali se onda moraš baviti u mjestu gdje ima hladnjača ili više njih i gdje je otkup sređen i organizovan.
Generalno, što se tiče BiH, ako nije u pitanju Podrinje (npr. Bratunac), gdje je otkup organizovan i gdje postoji više proizvođača, ne treba se tako lako zalijetati i početi baviti proizvodnjom. Naravno, nikog ne odgovaram, ali bez riješenog otkupa, a ne mislim na usmeno obećanje otkupa, previše je komplikovano. Prvo se raspitaj da li u mjestu gdje se planiraš baviti proizvodnjom ili u neposrednoj blizini postoji otkup...
Puno se priča o poljoprivrednoj proizvodnji, a maline predstavljaju ovdje kao "next big thing". Malinjak se može podići, ali je u BL i oko problem otkup.
Zato se mi bavimo u komšiluku
I što se tiče obrađivanja, maline nisu manje zahtjevne kao neke druge kulture, ali ni prezahtjevne. Jednostavno, ne možeš se zaj... i čekati da sama rodi da je pokupiš. Zapravo berba je najveći napor, ali nije jedina aktivnost u procesu gajenja.
