|
Zbog nove kategorizacije pekotekama novo radno vrijeme
Bez hljeba i peciva tokom noci
Banjolucki pekari strahuju da bi uskoro mogla da se zabrani prodaja hljeba i peciva u pekarama tokom noci, što bi, kako tvrde, dovelo i da vecina njihovih radnika završi na ulici.
Duško Radusin, nacelnik Komunalne policije, kaže da su, prema novoj kategorizaciji ugostiteljskih objekata, pekoteke svrstane u ovu kategoriju, što znaci da ce im, kao i kaficima, važiti radno vrijeme do 23 casa.
"I pekoteke ce morati poštovati radno vrijeme koje važi i za ostale ugostiteljske objekte", rekao je Radusin.
U banjoluckim pekarama smatraju da je svrstavanje pekara u ugostiteljske objekte nerealno.
"Mislim da nema logike staviti pekare u kategoriju ugostiteljskih objekata samo zato što se u nekim pekarama jede za visecim šankom, dok vecina pekara ima samo šalterske prodaje", kaže Saša Ðuric , vlasnik pekare "Ðuric".
On potvrduje da je u njegovu pekaru vec dolazila inspekcijska kontrola i da im je receno da mogu raditi u nocnim satima dok novi pravilnik ne stupi na snagu.
Ðuric smatra da gradanima i dalje treba pružiti mogucnost da pekarske proizvode mogu kupiti u svako doba.
"Što se tice rada pekara, mislim da nije problem da svoje proizvode prodaju nocu, naravno samo ako se ne prodaju kafa i alkoholni proizvodi", istice Radomir Milekic, zastupnik ugostitelja banjolucke regije.
Iz "Pekoteke" takode ne misle da je opravdano rješenje da se pekoteke uvrste u kategoriju ugostiteljskih objekata, narocito jer se ni u jednoj ne prodaje alkoholno pice.
Iz Ministarstva trgovine i turizma RS na strahovanja pekara odgovaraju da po novom usvojenom pravilniku o razvrstavanju poslovnih objekata samo se pekoteke vode kao ugostiteljski objekti.
"U pekotekama se pretežno pripremaju i uslužuju razne vrste slanih i slatkih peciva, kao i bezalkoholno pice, pa se prema tome ne mogu voditi kao zanatsko-trgovinski objekti, vec kao ugostiteljski", objasnio je Aleksandar Granulic, zamjenik portparola Ministarstva trgovine i turizma.
Prema njegovim rijecima, problem je što je vecina pekara preuredena u pekoteke, a ne zadovoljavaju minimum zahtjeva koje bi trebalo da ispunjavaju. Granulic naglašava i da radno vrijeme ugostiteljskih objekata odreduje iskljucivo Gradska uprava.
"Kad pravilnik resornog ministarstva stupi na snagu uskladice se odluka o radom vremenu pekara, koja ce biti ponudena Skupštini grada", rekao je Milenko Šajic, portparol Gradske uprave
_________________
Now you're my whole life
Now you're my whole world
|
Prijavite se
Registruj se
FAQ
Pretraga
