| banjalukaforum.com https://banjalukaforum.com/ |
|
| Gdje kupiti domacu "suvetinu" https://banjalukaforum.com/viewtopic.php?f=39&t=62265 |
Stranica 1 od 3 |
| Autoru: | wizzy_bl [ 17 Dec 2012, 21:08 ] |
| Tema posta: | Gdje kupiti domacu "suvetinu" |
Krmokolj je prosao,zanima me da li ima kupiti negdje domace "suvetine" ....cuo sam za nekog lika sa lausa,ali to je bilo prosle godine pa sam zaboravio... Znam da je najbolje kad ti zakoljes ,napravis,osusis...ali mi je stvarno.nezgodno to izvesti ,jer nemam nikoga na selu :/ Molim pomoc 
|
|
| Autoru: | Tpojka [ 17 Dec 2012, 21:12 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Mesnica "Dubravac". |
|
| Autoru: | A.J.V.A.R. [ 17 Dec 2012, 21:13 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
E ovo i mene zanima, tacnije: domaci prsut. Samo da znam da nije pumpano nitratima i nitritima  .Edit: hvala Tpojka. Jel ovo oprobano? |
|
| Autoru: | Tpojka [ 17 Dec 2012, 21:19 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Pečenice i slanina su vrlo dobri - provjereno. Sušena rebarca imaju finu boj(ic)u, ali ih nisam još probao u pripadajućim jelima. E sad: vjerovatno se treba pogledati kroz vitrinu, pa odabrati fin komad. Uglavnom, ne odbijaju da ponude listić na degustciju. 
|
|
| Autoru: | skeva [ 17 Dec 2012, 21:26 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Naravno da su te svinje hranjene koncentratima i sl, ne isplati im se drugacije ... Ako hoces zdravu hranu sledece godine uradi ovako, nadji na selu nekog covjeka koji uzgaja svinje(po mogucnosti manju farmu jer na manjim porodicnim farmama se svinje uzgajaju koliko toliko zdravije), plati mu da ti zaskolje i osusi jednu svinju od oko 150 kilograma, ne treba ti vise za jednu porodicu za skoro citavu godinu.... Hoce te skuplje ispasti ali ces bar znati sta jedes
|
|
| Autoru: | azdajica-ny [ 17 Dec 2012, 21:27 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
wizzy_bl je napisao: Krmokolj je prosao,zanima me da li ima kupiti negdje domace "suvetine" ....cuo sam za nekog lika sa lausa,ali to je bilo prosle godine pa sam zaboravio... Znam da je najbolje kad ti zakoljes ,napravis,osusis...ali mi je stvarno.nezgodno to izvesti ,jer nemam nikoga na selu :/ Molim pomoc baco mesnica cca 50 m poslije skole na lausu s desne strane,ima i cvarke u po ljeta 
|
|
| Autoru: | Tpojka [ 17 Dec 2012, 21:33 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Čini mi se da Dubravac ima svoj uzgoj. |
|
| Autoru: | wizzy_bl [ 17 Dec 2012, 21:33 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu "suvetinu" |
@ tpojka Gdje je taj dubravac? @ skeva To sam uradio prosle godine.svinja 110kg,pa smo jedva pojeli...problem sto kod nas kuci slabo ide slanina,dok.peka.i kobasice planu Mislim da je to ta mesnica na lausu,otici cim stignen...moram uzeti jedno 5kg domacih kobaja Gdje ono bi tulumovic-jel na mejdanu?..znam da imaju dobar kulen |
|
| Autoru: | Tpojka [ 17 Dec 2012, 21:44 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
U Novoj Varoši, kod autobuske stanice. U Braće Mažar i majke Marije (otprilike u ravnini natpisa Picerija Aleksandrija/Bulevar). |
|
| Autoru: | The_new_Statesman [ 17 Dec 2012, 21:56 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Fina bojica jest jednako natrijum 
|
|
| Autoru: | skeva [ 17 Dec 2012, 21:56 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Pa nemoj onda slaninu ni susiti, slaninu istopis u mast, ostavis samo onu pravu od 5 linija .... Mast ti moze dobro posluziti jer je ulje skupo Jedino ako niste gospoda pa vam mast ne pase  .... Inace, po gradovima je velika potraznja za masti od kad je ulje pocelo poskupljivati 
|
|
| Autoru: | shakal [ 17 Dec 2012, 21:59 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Ako hoces finu bojicu (svjetliju) susis na sljivovom drvetu, za tamnije koristis bukvu ili cer. Ostalo treba izbjegavati. |
|
| Autoru: | skeva [ 17 Dec 2012, 22:00 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Moze i grab, isto je kao i bukva.... |
|
| Autoru: | shakal [ 17 Dec 2012, 22:02 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
E da, moze i to. |
|
| Autoru: | The_new_Statesman [ 17 Dec 2012, 22:06 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
A sljivaka za naloziti na svakom cosku, a?
|
|
| Autoru: | shakal [ 17 Dec 2012, 22:08 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Hvala Bogu, bas sam juce u selu zagledao komsijin sljivik.
|
|
| Autoru: | Čiča iz Rogače [ 17 Dec 2012, 22:11 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
skeva je napisao: Pa nemoj onda slaninu ni susiti, slaninu istopis u mast, ostavis samo onu pravu od 5 linija .... Mast ti moze dobro posluziti jer je ulje skupo Jedino ako niste gospoda pa vam mast ne pase .... Inace, po gradovima je velika potraznja za masti od kad je ulje pocelo poskupljivati Kilogram masti je dostigao sa 3 km na 6 djelimično zato što je skočila cijena ulja a velikim djelom zbog uvoza rasnijih svinja koje nemaju mnogo masti. |
|
| Autoru: | skeva [ 17 Dec 2012, 22:26 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Ozbiljno? Znaci imam u podrumu pravo malo bogatstvo 
|
|
| Autoru: | Talija [ 17 Dec 2012, 22:58 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Svinjska mast, koristim je za mnogo šta, od slanih jela do kolača, čak i za neke druge stvari kao što su melemi. |
|
| Autoru: | skeva [ 17 Dec 2012, 23:04 ] |
| Tema posta: | Re: Gdje kupiti domacu |
Znaci, isplati se priklati jedno krmce samo zbog masti, ulje je skupo kao suvo zlato ... Uzevsi u obzir da je cijena svinja izuzetno nista (oko 3.5 KM za 1 kg) samo za mast i pola susenog mesa vrati se ulozen novac.... Neko je gore spominjao da uvozne svinje imaju manje masti. Uzevsi u obzir da se domace autohtone rase vise nigdje ne gaje vec neko vrijeme misim da to nije odigralo ulogu u poskupljenju masti, nego jednostavno veca potraznja koja je rezultat povecanja cijene ulja... |
|
| Stranica 1 od 3 | Sva vremena su u UTC [ DST ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|