banjalukaforum.com

Dobrodošli na banjalukaforum.com
Danas je 17 Dec 2025, 01:46

Pogledaj neodgovorene postove | Pogledaj aktivne teme


Index boarda » Život i stil » Gastronomija

Sva vremena su u UTC [ DST ]



Započni novu temu Odgovori na temu  Stranica 1 od 2
  [ 29 Posta ]  Idi na stranicu 1, 2  Sledeća
  Pogled za štampu Prethodna tema | Sledeća tema 
Autoru Poruka
Castra
PostPoslato: 08 Dec 2025, 13:56 
OffLine
Bič božji
Bič božji
Korisnikov avatar

Pridružio se: 08 Maj 2010, 09:15
Postovi: 12424
Jednostavno pitanje:
Koje stvari sami pravite kod kuće, tako da ih više ne kupujete u prodavnicama?
Šta vam ispadne tako dobro, da ste ponosni?

Ja sam skora počeo stalno da pečem svoj hljeb. Ne pamtim kad sam zadnji put kupio hljeb u prodavnici...

Slika Slika Slika
Slika

Isto i sa humusom. Njega već jako dugo pravim isključivo sam.

_________________
Ciao seljazzi...

Ja nisam uštva iz tvoga društva!

Ovde svaka nova vlast ima nove bogataše, batinaše i robijaše.
Vrh
 Profil  
 
<Enter_name>
PostPoslato: 08 Dec 2025, 13:59 
OffLine
Urednik
Urednik
Korisnikov avatar

Pridružio se: 21 Nov 2007, 09:26
Postovi: 18095
Lokacija: Q5HW+6W
Humus ne pravim sam i ne kupujem u prodavnici.

_________________
Slika
Vrh
 Profil  
 
Castra
PostPoslato: 08 Dec 2025, 14:13 
OffLine
Bič božji
Bič božji
Korisnikov avatar

Pridružio se: 08 Maj 2010, 09:15
Postovi: 12424
Nemaš pojma šta propuštaš :D

Ja sam od mojih putešestvija po Bliskom istoku postao veliki ljubitelj tih njihovih namaza i salata: humus, babaganuš, muhamara, tabuleh... Nešto fenomenalno jednostavno...

Skoro sam bio u Gruziji i tamo sam jeo njihovu salatu sa orasima. Kako je to dobro bog te mazo. Ali meni ne ispadne baš onako dobro kao tamo što sam jeo...

_________________
Ciao seljazzi...

Ja nisam uštva iz tvoga društva!

Ovde svaka nova vlast ima nove bogataše, batinaše i robijaše.
Vrh
 Profil  
 
dadotb
PostPoslato: 08 Dec 2025, 14:31 
OffLine
Veteran
Veteran

Pridružio se: 31 Jan 2013, 18:13
Postovi: 2915
Ma.jes q dobro, jedva cekao da se vratim otamo

Sent from my ELI-NX9 using Tapatalk
Vrh
 Profil  
 
Čiča iz Rogače
PostPoslato: 08 Dec 2025, 15:23 
OffLine
Samo jedan iznad mene
Samo jedan iznad mene
Korisnikov avatar

Pridružio se: 29 Apr 2011, 21:17
Postovi: 15969
Lokacija: Bakinci...Đurin grob
Prave li se homemade ajvari,marmelade,ajvari ili kupujete Vitaminkine prevare.Ako se sve gleda kroz prizmu skupog povrća i voća te svog dragocjenog rada to onda znači samo jedno....
Spoiler:
da ste lijeni

_________________
"Možete biti najbolji forumaš i stručnjak, ali ako niste u sistemu forumske vlasti, sve je to zabluda."
Vrh
 Profil  
 
gishas
PostPoslato: 08 Dec 2025, 16:37 
OffLine
Veteran
Veteran
Korisnikov avatar

Pridružio se: 05 Sep 2015, 19:59
Postovi: 2462
Odličan je Vitaminka ajvar onaj sa prefiksom "Domaći".
Vrh
 Profil  
 
Philby
PostPoslato: 08 Dec 2025, 16:57 
OffLine
Bič božji
Bič božji
Korisnikov avatar

Pridružio se: 19 Feb 2010, 17:13
Postovi: 10157
Lokacija: Далеко од раја
Џемови, ајвар, разне салате.
Хљеб углавном домаћи и обавезно кисело млијеко. Јогурт попијем само кад сам на терену, а и то изузетно ријетко.

_________________
Ко не воли ракију, не воли ни људе.
Vrh
 Profil  
 
Rocker
PostPoslato: 08 Dec 2025, 17:19 
OffLine
Stara kuka
Stara kuka
Korisnikov avatar

Pridružio se: 03 Nov 2008, 17:42
Postovi: 7646
Pekmez, rakija :D :D :D

_________________
Нема ту чојека чим слави посну славу . . .
Vrh
 Profil  
 
despot777
PostPoslato: 08 Dec 2025, 17:25 
OffLine
Stara kuka
Stara kuka
Korisnikov avatar

Pridružio se: 07 Sep 2011, 06:54
Postovi: 5255
Lokacija: Gradiška
A niko domaća kobaja, slaninica, suvovina, čvarci!? Samo "alternativna" hrana, kao ovaj kozin humus koji je tradicionalan kod nas, još od naših pradjedova :D
Ja sam uveo dva puta godišnje topljenje masti, ovo redovno u novembru, prije posta, tada forsiram više slaninu, a onda tamo poslije Vaskrsa kupim kod lokalnog mesara samo komade debele slanine za topljenje, pa i tada guštamo sveže čvarke...
Žena kuva razne džemove klincima u onom pekaču za hljeb, uvijek po malo tako da uvijek ima svježeg.
I ja ne volim kupovnu majonezu, pa često pravimo domaću, posnu i mrsnu, sa više bijelog luka :D
Vrh
 Profil  
 
_зока
PostPoslato: 08 Dec 2025, 21:56 
OffLine
Administrator
Korisnikov avatar

Pridružio se: 15 Nov 2002, 13:51
Postovi: 40306
Lokacija: Месечева икра
<Enter_name> je napisao:
Humus ne pravim sam i ne kupujem u prodavnici.
+1x2

Poslato sa BRP-NX1M pomoću Tapatoka

_________________
Bubi frubi
Vrh
 Profil  
 
Castra
PostPoslato: 09 Dec 2025, 00:14 
OffLine
Bič božji
Bič božji
Korisnikov avatar

Pridružio se: 08 Maj 2010, 09:15
Postovi: 12424
Ja pišem, šta ja redovno pravim, a ne porodično 1 ili 2 puta u godini.

Ajvar ne pravimo porodično, već kupimo u Tropiku. Džemove pravimo od voća što imamo u dvorištu. Suho meso pravimo zajedno sa kumovima, ali tu ne koljemo svinju nego kupimo komade koji nas interesuju pa sušimo. Rakiju kupimo od komšije, nemamo dovoljno da sami pečemo.

@dado, nije ni svaka pica u Italiji odlična…

_________________
Ciao seljazzi...

Ja nisam uštva iz tvoga društva!

Ovde svaka nova vlast ima nove bogataše, batinaše i robijaše.
Vrh
 Profil  
 
dadotb
PostPoslato: 09 Dec 2025, 14:03 
OffLine
Veteran
Veteran

Pridružio se: 31 Jan 2013, 18:13
Postovi: 2915
Nije ako si turista...ako znas lokalce onda vidis da ovo kod nas nije P od pizze

Sent from my ELI-NX9 using Tapatalk
Vrh
 Profil  
 
Čiča iz Rogače
PostPoslato: 09 Dec 2025, 16:12 
OffLine
Samo jedan iznad mene
Samo jedan iznad mene
Korisnikov avatar

Pridružio se: 29 Apr 2011, 21:17
Postovi: 15969
Lokacija: Bakinci...Đurin grob
Pizza je svakako precjenjena.....fensi ljevuša

_________________
"Možete biti najbolji forumaš i stručnjak, ali ako niste u sistemu forumske vlasti, sve je to zabluda."
Vrh
 Profil  
 
sale82ful
PostPoslato: 09 Dec 2025, 17:36 
OffLine
Veteran
Veteran
Korisnikov avatar

Pridružio se: 20 Feb 2013, 16:31
Postovi: 1472
Lokacija: Banja Luka
Čiča iz Rogače je napisao:
fensi ljevuša

Ništa manje ni više nego upravo to.
Čovjek ubo' u "sridu"
:D
Vrh
 Profil  
 
Popokatepetl
PostPoslato: 09 Dec 2025, 18:21 
OffLine
Stara kuka
Stara kuka
Korisnikov avatar

Pridružio se: 30 Jun 2003, 22:56
Postovi: 8371
Lokacija: BL
Humus sam pravio par puta - osim beterluka, vrijeme kuvanja leblebije me nagoni da cesce posezem za kupovnim. Ovi hejteri uopste nisu kul, humus je super.

Kru pravim, mada ucestalost varira, zimi cesce no ljeti. Kontam nabaviti i onu spravu za pecenje lepca, pa da automatizujem koliko se da. Rekao bih da je hljeb najkriticnija tacka, jer je i najgori domaci bolji od 99% onih iz pekare.

Kefir vec godinama.

_________________
Umro je Džimi Hendriks iz Sijetla,
Klepton i Pejdž su dva matora pijetla,
al' budućnost je ipak svijetla
sve dok nam je Popokatepetla...
Vrh
 Profil  
 
mirdza
PostPoslato: 09 Dec 2025, 18:27 
OffLine
Bič božji
Bič božji
Korisnikov avatar

Pridružio se: 22 Nov 2006, 13:12
Postovi: 11633
Lokacija: PL / BL
Prvi put sam jeo humus prije 25 godina u studentskom domu. Pravio ga je moj cimer, Palestinac, od sastojaka koje mu je poslala baba. Sve domaće, je l'. Fuj, sve te ne jeb'lo - tada me je bio odvratan... S vremenom mi se ukus promijenio i sada ga jedem rado i često.
Ne, ne pravim ga kod kuće.

_________________
Zovem se Miroslav i pravim igračke.
Vrh
 Profil  
 
noriginal
PostPoslato: 09 Dec 2025, 18:41 
OffLine
Majstorski kandidat
Majstorski kandidat
Korisnikov avatar

Pridružio se: 19 Avg 2007, 18:54
Postovi: 452
Lokacija: BL
Popokatepetl je napisao:
Kontam nabaviti i onu spravu za pecenje lepca, pa da automatizujem koliko se da. Rekao bih da je hljeb najkriticnija tacka, jer je i najgori domaci bolji od 99% onih iz pekare.


Da nisi istraživao koji je model dobar.. i ja kontam da uzmemo, ali nemam pojma koji.

_________________
Signature
Vrh
 Profil  
 
Aikus
PostPoslato: 09 Dec 2025, 18:45 
OffLine
Veteran
Veteran
Korisnikov avatar

Pridružio se: 26 Dec 2015, 15:40
Postovi: 2710
Imamo ovaj i odličan je

https://zeusbl.com/proizvod/pekac-hljeba-tefal-pf220838
Vrh
 Profil  
 
_зока
PostPoslato: 09 Dec 2025, 19:27 
OffLine
Administrator
Korisnikov avatar

Pridružio se: 15 Nov 2002, 13:51
Postovi: 40306
Lokacija: Месечева икра
Imali smo pekač hljeba prije petnaestak godina. Neki Mulineksov. Osim za hljeb bio je dobar i za pravljenje manjih količina džema. Jedino mi se nije sviđalo što je hljeb izgledao nepečen po vrhu jer pekač nije grijao odozgo ali čuo sam da je i to riješeno u novijim modelima.

Poslato sa BRP-NX1M pomoću Tapatoka

_________________
Bubi frubi
Vrh
 Profil  
 
noriginal
PostPoslato: 09 Dec 2025, 19:30 
OffLine
Majstorski kandidat
Majstorski kandidat
Korisnikov avatar

Pridružio se: 19 Avg 2007, 18:54
Postovi: 452
Lokacija: BL
thnx

_________________
Signature
Vrh
 Profil  
 
Prikaži postove u poslednjih:  Poređaj po  
Započni novu temu Odgovori na temu  Stranica 1 od 2
  [ 29 Posta ]  Idi na stranicu 1, 2  Sledeća

Index boarda » Život i stil » Gastronomija

Sva vremena su u UTC [ DST ]

Ko je OnLine

Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 7 gostiju

Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu
Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu
Ne možete slati prikačene fajlove u ovom forumu

Pronađi:
Idi na:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Hosting BitLab
Prevod - www.CyberCom.rs