banjalukaforum.com

Ima svašta na YT-u ali nigdje nije detaljno objašnjen proces pravljenja jufke. Uglavnom stoji da treba zamijesti tijesto kao za hljeb ili malo gušće, pa ga premjesti, nauljiti i ostaviti da stoji 20 min. Međutim, moja jufka se ne razvlači najbolje i nije ovako elastična:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=DvrHZ4LKNs4[/youtube]

evo recepta za jufku http://malaskolakuhanja.blogspot.com/20 ... tnike.html

a poslije toga dodje fil evo i za to http://www.sarajevo-x.com/forum/viewtop ... 75563&f=23

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho

Mislim da je za fil već skontao kako se pravi...

_________________
To be a Sith is to taste freedom and to know victory...

http://www.youtube.com/watch?v=JYr9pD1J4Cg

_________________
"You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it.."

daj azdajice mani se budalestina vidi ovog sampiona ( ovakav tebi treba a ne forumski sladoled )
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=aKdmAjz22yc[/youtube]

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho

Uzmes burek u Klasu i izvadis meso iz njega.

Hvala za link. Odličan.
Sada sam vidio gdje griješim. Ja pretvrdo zamijesim jufku.

Moja baba dok je bila mladja je pravila pite da boli glava, poznata bila po tome, a sada ostarila pa ne moze vise...

hahah,fala zivio,naucila mene nana pitu praviti,a frajera nadjoh i sama ne treba meni domacica nego musko

_________________
"You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it.."

Podsjetio si me na "razvlačenje" moje prve jufke. Problem je bio što sam uzela pogrešno brašno i još ga kupila umjesto da uzmem iz ostave obično oštro brašno. I tako ja to fino sjedinim, ujedinim, izradim, ostavim da počiva i krenem da razvlačim - ja razvuci a ono se vrati u pređašnji oblik, probam s druge strane opet isto došlo mi da zakucam krajeve za astal i da uzmem mušku cipelu i opletem po onoj guki tijesta. Naravno, neslavno je završila u kanti moja prva jufka.

_________________
Kultne teme banjaluka foruma

Probaj da umjesto ulja u tjesto staviš kašiku svinjske masti i jufke prije razvlačenja premaži rastopljenom masti i ostavi da odstoje pola sata. Tjesto se razvlači kao ludo, razlika je nevjerovatna.
Ja obično i nafilovanu jufku zamastim prije motanja, pa još malo po piti prije pečenja. Od viška glava ne boli

_________________
All i ever wanted ..... all i ever needed .... is here in my arms .....words are very unnecessary .............

pa zar ostro brasno nije pogresno brasno za pitu?

_________________
DA, JA SAM SEXUALNO ISFRUSTRIRANA OSOBA!!!
verliebt in berlin