A.J.V.A.R. je napisao:
mesečeva_kći je napisao:
Elem, kad si zatvorila tegle jesi li ih prokuhala?
Nisam pasterizovala, zato kazem ili je do toga ili je skladistenja, sve ostalo je po JUS-u
.
PS mali savjet domacicama iz Banja Luke (a mozda je tako i u drugim mjestima): ako vam trebaju tegle, kupite ih u pcelarskoj zadruzi najjeftinije su u gradu (oko 50-60 pfeninga sa poklopcem), jedini fazon je sto je poklopac sa sarom saca
.
Sad znaš, a i imaš vremena, ako ti se još da petljati se sa paprikama.
Kad napuniš tegle i čvrsto zavrneš poklopac, spustiš ih u šerpu sa vodom (na dno stavi neku krpicu da ne zveče), u uspravan položaj, centimetar - dva ispod poklopca. Kad voda zavrije, ostaviš još koji minut da se kuhaju i ne moraš se plašiti kvarenja.
Hvala za info, ja bjesnim kad moj dragi ostavlja staklenu ambalažu i pravi mi gužvu u kuhinji, a kad mi treba tegla tražim po frižideru šta mogu neprimjetno baciti.
Zadruga je u istoj ulici u kojoj je ANURS i Teletabis park?