banjalukaforum.com
https://banjalukaforum.com/

ОффтоПичарење
https://banjalukaforum.com/viewtopic.php?f=39&t=53792		 Stranica 277 od 281
Autoru:  Alkibijad Dajguz V [ 06 Okt 2016, 13:43 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Oduševljen super seckom. tri glavice luka isječe na male kockice za 10 sekundi, samo se malo opere toplom vodom da se očisti, vrijedilo 80 KM pljunuti.
Pravio burgere punjene sirom sa dinstanim lukom...odlično bude, samo što sam eksperimantisao sa kupovnim začinom za burgere, pa donekle upropastio.
od sada samo so, biber, peršun i krupno mljevena paprika.
Smrdim sav na luk poslije dinstanja, i imam nuklearni holokaust prdeže, al vrijedi koliko je dobro.
Autoru:  mimikrija [ 06 Okt 2016, 13:59 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Alkibijad Dajguz V je napisao:
Oduševljen super seckom. tri glavice luka isječe na male kockice za 10 sekundi, samo se malo opere toplom vodom da se očisti, vrijedilo 80 KM pljunuti.
Pravio burgere punjene sirom sa dinstanim lukom...odlično bude, samo što sam eksperimantisao sa kupovnim začinom za burgere, pa donekle upropastio.
od sada samo so, biber, peršun i krupno mljevena paprika.
Smrdim sav na luk poslije dinstanja, i imam nuklearni holokaust prdeže, al vrijedi koliko je dobro.



Davaj recept....da vidimo vrijedili za čišćenje rore!
Autoru:  Alkibijad Dajguz V [ 06 Okt 2016, 14:04 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Bila je i maca kačila recept.
Kod mene nema puno filozofije. Ja uzmem pola kile mješanog, prezle po volji i količinom koliko hoćeš, jaje jedno umutim u posebnoj posudi pa dodam u smjesu, začini, pa sve to dobro imješam, oblikuješ pljeskavice, ubaciš komad gaude pa preklopiš i staviš u frižider bar 2 sata.
neki stavljaju i mlijeko i kiselu, i bjeli luk, ja ne.
Autoru:  Panzer [ 06 Okt 2016, 14:08 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Alkibijad Dajguz V je napisao:
Bila je i maca kačila recept.
Kod mene nema puno filozofije. Ja uzmem pola kile mješanog, prezle po volji i količinom koliko hoćeš, jaje jedno umutim u posebnoj posudi pa dodam u smjesu, začini, pa sve to dobro imješam, oblikuješ pljeskavice, ubaciš komad gaude pa preklopiš i staviš u frižider bar 2 sata.
neki stavljaju i mlijeko i kiselu, i bjeli luk, ja ne, ja sam čovjek od karaktera.
Autoru:  Panzer [ 12 Okt 2016, 12:23 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Kako kuvate na keramičkoj tavi? Kad god nešto pravim zalijepi mi se čim stavim meso ili jaja, a navodno se ne bi trebalo uopšte lijepiti... :roll:
Autoru:  Macojka [ 12 Okt 2016, 12:29 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Probala sam ih nekoliko, nisu se pokazale naročito dobre, odustala.
Pokušaj da je prvo zagriješ, onda da dodaš malko ulja i bućneš šta već praviš.
Komade mesa možeš lagano nauljiti pa tako spuštati u zagrijanu tavu.

Ima ljudi kojima uspijeva i u emajliranim tavama da se ne lijepi, ja nisam jedna od njih :)

Jesi li našao "cast iron" tavu?
Autoru:  Panzer [ 12 Okt 2016, 12:36 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Meni se na sve i jednoj toj keramičkoj lijepi. Ne volim ih. Pokušavao sam i u hladnu tavu staviti ulje pa zagrijati, i u zagrijanu tavu staviti ulje pa meso i u zagrijanu tavu staviti nauljeno meso i uvijek isto.

A odustao sam od tih "cast iron" tava al' ako nađem javiću... ;)
Autoru:  <Enter_name> [ 12 Okt 2016, 12:55 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
I ja sam gledao železnu tavu, al nikako naletiti na nju... kako god okreneš, teflonska izađe najbolja, samo osjetljiva u PM.
Autoru:  _Krol_ [ 12 Okt 2016, 12:57 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
metalac valjevo plava,limena...tito
Autoru:  Macojka [ 12 Okt 2016, 13:36 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
De Krole uslikaj koja je to bogati.

Šta mislite ima li u Ikei ovih rerna frendli tava?
Imam nekoliko njihovih šerpi, najčešće njih koristim, odličan dizajn, ložim se na to kad ih vidim na tvu,
duboku Tefal tavu i neki turbo cool wok.

Zepter i pizdarije kraj mene mogu, i jesu, stajati neupotrebljene godinama.
Autoru:  mimikrija [ 12 Okt 2016, 13:54 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Metalac daleko najbolje,a hrana ko kad je moja baba pravila prije 30 godina.Ove ostale ...teflon,keramičke i sl ništa.
Autoru:  <Enter_name> [ 06 Nov 2016, 14:04 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Slika

Zanimljiva kombinacija... teško je reći da je bolja od originala, ali nije loše.
Autoru:  Шајин [ 12 Nov 2016, 09:06 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
da li je ispravno reci tartar biftek ili tatar biftek?
Autoru:  _зока [ 12 Nov 2016, 09:13 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Obzirom da je tatar biftek dobio ime po Tatarima ispravno je reći tatar. Tartar je sos i nema veze sa biftekom ili Tatarima.
Autoru:  <Enter_name> [ 12 Nov 2016, 09:14 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Mislim da bifek nije dobio naziv po Tatarima. Na engleskom se jelo zove steak tartare, a englezi za Tatare kažu Tatars.
Autoru:  Panzer [ 12 Nov 2016, 09:23 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
_зока je napisao:
Obzirom da je tatar biftek dobio ime po Tatarima ispravno je reći tatar.


Nije.

Sent from my HUAWEI P6-U06 using Tapatalk
Autoru:  Pošteni Srda [ 12 Nov 2016, 09:31 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Najbolje je reći mljeveno meso jer to je to.
Autoru:  Panzer [ 12 Nov 2016, 09:45 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Nije.

Sent from my HUAWEI P6-U06 using Tapatalk
Autoru:  Philby [ 12 Nov 2016, 09:50 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Momak, mnogo si se ti nešto uskurčio.
Autoru:  Pošteni Srda [ 12 Nov 2016, 09:52 ]
Tema posta:  Re: ОффтоПичарење
Nije.
Stranica 277 od 281 Sva vremena su u UTC [ DST ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/