banjalukaforum.com

Dobrodošli na banjalukaforum.com
Danas je 19 Mar 2024, 03:42

Sva vremena su u UTC [ DST ]




Započni novu temu Odgovori na temu  [ 523 Posta ]  Idi na stranicu Prethodni  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 27  Sledeća
Autoru Poruka
PostPoslato: 31 Jul 2011, 23:25 
OffLine
Bič božji
Bič božji
Korisnikov avatar

Pridružio se: 05 Jun 2002, 08:33
Postovi: 10481
Lokacija: Banja Luka
kod Siptara su najbolji :)
Mada posljednje 2 godine ovaj jedan je malo oslabio (Banjalucanka - raskrsce nakon Gradskog mosta), ali tamo u starom zanatskom, mislim da rekose ljudi da se to zove kod Hasbija ili je neko drugo siptarsko prezime, tamo je jos uvijek extra
sto se tice pod sacem, ona koliba kod parkinga iza Ferhadije ima mozda najbolje pita pod sacem u cijeloj BL, mada bih burek izbjegavao (meso nije peceno prije stavljanja u kore)

_________________
Batmobil ti inace ima 5.7 litarski chevroletov V8 motor, koji ti ima ubrzanje do 100 za 5 sekundi. Ako uzmes u obzir da batmobil tezi preko dvije tone,to ti je zbilja fenomenalno. Al` dobro,dosta o mom autu, pricajmo malo o meni!


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 31 Jul 2011, 23:55 
OffLine
Veteran
Veteran
Korisnikov avatar

Pridružio se: 20 Feb 2010, 22:03
Postovi: 3781
Lokacija: Awesometown, Togetherland, Betterworld... Sci-Fi RS :)
BSE je napisao:
sto se tice pod sacem, ona koliba kod parkinga iza Ferhadije ima mozda najbolje pita pod sacem u cijeloj BL, mada bih burek izbjegavao (meso nije peceno prije stavljanja u kore)


x2 x2 x2

Najbolji, gotovo svaki dan jedem, mada ja ne nalazim takve mane njihovom bureku.
Samo specijalizovane buregdžinice, izbjegavajte burek u pekotekama.

_________________
''Srbin Srbinu Srbin est!'' - nepoznati
''MALOGRAĐANIN je oruđe sveopšteg razaranja'' - Konstantin Leontijev
Prezir dolazi kada sve shvatiš!


Poslednji put menjao Halpert dana 31 Jul 2011, 23:56, izmenjena samo jedanput

Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 31 Jul 2011, 23:56 
OffLine
Stara kuka
Stara kuka
Korisnikov avatar

Pridružio se: 05 Jul 2005, 15:44
Postovi: 5938
BSE je napisao:
kod Siptara su najbolji :)
Mada posljednje 2 godine ovaj jedan je malo oslabio (Banjalucanka - raskrsce nakon Gradskog mosta), ali tamo u starom zanatskom, mislim da rekose ljudi da se to zove kod Hasbija ili je neko drugo siptarsko prezime, tamo je jos uvijek extra
sto se tice pod sacem, ona koliba kod parkinga iza Ferhadije ima mozda najbolje pita pod sacem u cijeloj BL, mada bih burek izbjegavao (meso nije peceno prije stavljanja u kore)

burek ne volim,jer ne volim mljeveno meso ali ga pravim zbog ukucana koji vole,ali nikad ali nikad nisam vidjela da se meso pece prije stavljanja na jufku... :-?

_________________
"You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it.."


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 00:05 
OffLine
Veteran
Veteran
Korisnikov avatar

Pridružio se: 04 Jan 2011, 19:09
Postovi: 3625
I u Piceti je najčešće dobar.

_________________
Slika


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 00:40 
OffLine
Veteran
Veteran
Korisnikov avatar

Pridružio se: 20 Feb 2010, 22:03
Postovi: 3781
Lokacija: Awesometown, Togetherland, Betterworld... Sci-Fi RS :)
A Pizza & Pie kod studentskog centra/preko puta auto škole ''15. januar'' na početku onih zgrada, tamo je uvjerljivo najbolja pizzeta a i pite im se non-stop troše, imaju li produžnicu negdje u gradu (bila je upravo na mjestu sadašnjeg Cap-Capa kod Žitopeke)?

_________________
''Srbin Srbinu Srbin est!'' - nepoznati
''MALOGRAĐANIN je oruđe sveopšteg razaranja'' - Konstantin Leontijev
Prezir dolazi kada sve shvatiš!


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 08:36 
OffLine
Administrator
Korisnikov avatar

Pridružio se: 15 Nov 2002, 13:51
Postovi: 39393
Lokacija: Месечева икра
azdajica-ny je napisao:
,ali nikad ali nikad nisam vidjela da se meso pece prije stavljanja na jufku... :-?

Takođe....

_________________
Bubi frubi


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 08:57 
OffLine
Veteran
Veteran
Korisnikov avatar

Pridružio se: 18 Jun 2008, 11:23
Postovi: 1563
Lokacija: Бања Лука, Република Српска
Kod hasbija je dobar a sto se tice srpskog bureka najbolji je u gogi iza kluba penzionera u grckoj ulici


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 09:27 
OffLine
Administrator
Korisnikov avatar

Pridružio se: 15 Nov 2002, 13:51
Postovi: 39393
Lokacija: Месечева икра
Koja je razlika između srpskog i nesrpskog bureka?

_________________
Bubi frubi


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 09:35 
OffLine
Stara kuka
Stara kuka

Pridružio se: 06 Jan 2009, 10:14
Postovi: 4337
Lokacija: Bojica Han
srpski je dobar al nemos vise u banjaluci uhvatiti pravog srbina pa da si pita ;) imaju ovi mali na baterije al tanko nema mesa na njima, nema druge nego u auto pa na sokolac ili pale vele ljudi da ih tamo po sumama ima

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 09:51 
OffLine
Bič božji
Bič božji
Korisnikov avatar

Pridružio se: 05 Jun 2002, 08:33
Postovi: 10481
Lokacija: Banja Luka
azdajica-ny je napisao:
BSE je napisao:
kod Siptara su najbolji :)
Mada posljednje 2 godine ovaj jedan je malo oslabio (Banjalucanka - raskrsce nakon Gradskog mosta), ali tamo u starom zanatskom, mislim da rekose ljudi da se to zove kod Hasbija ili je neko drugo siptarsko prezime, tamo je jos uvijek extra
sto se tice pod sacem, ona koliba kod parkinga iza Ferhadije ima mozda najbolje pita pod sacem u cijeloj BL, mada bih burek izbjegavao (meso nije peceno prije stavljanja u kore)

burek ne volim,jer ne volim mljeveno meso ali ga pravim zbog ukucana koji vole,ali nikad ali nikad nisam vidjela da se meso pece prije stavljanja na jufku... :-?


posto se meso duze treba termicki obradjivati od jufke, meso se na pola peklo, a onda stavljalo u mesni burek. Razlog zasto na dosta mjesta u gradu je burek sa mesom bio gnjecav ili je meso bilo nepeceno je upravo to sto ga ljudi nisu prije "filovanja" u jufke termicki obradili - male tajne velikih Sip...majstora kuhinje :P

_________________
Batmobil ti inace ima 5.7 litarski chevroletov V8 motor, koji ti ima ubrzanje do 100 za 5 sekundi. Ako uzmes u obzir da batmobil tezi preko dvije tone,to ti je zbilja fenomenalno. Al` dobro,dosta o mom autu, pricajmo malo o meni!


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 10:16 
OffLine
Stara kuka
Stara kuka

Pridružio se: 06 Jan 2009, 10:14
Postovi: 4337
Lokacija: Bojica Han
ja u zivotu nisam vidio da je neko dinstao meso prije slaganja u burek (a gledao sam dosta svjezih bureka ;) )

sve je moguce svako ima drugi sistem pravljenja

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 10:40 
OffLine
Bič božji
Bič božji
Korisnikov avatar

Pridružio se: 05 Jun 2002, 08:33
Postovi: 10481
Lokacija: Banja Luka
moguce
meni tako objasnise neki Aljbanci, a cini mi se da i keva kad pravi da prvo malo preprzi na luku i sve onda slaze u jufke

_________________
Batmobil ti inace ima 5.7 litarski chevroletov V8 motor, koji ti ima ubrzanje do 100 za 5 sekundi. Ako uzmes u obzir da batmobil tezi preko dvije tone,to ti je zbilja fenomenalno. Al` dobro,dosta o mom autu, pricajmo malo o meni!


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 10:43 
OffLine
Stara kuka
Stara kuka

Pridružio se: 06 Jan 2009, 10:14
Postovi: 4337
Lokacija: Bojica Han
po pravilu samo isjeckati luk sto sitnije (moze i naribati) dodati malo kisele neko jos izrenda jedan manji krompir da ubije zestinu u mesu i da ga poveze bolje da ne bude u grudvicama i samaraj po jufki ima raznih varijacija ali u glavnom svjeze meso na 200 pa onda malo smanjiti kad izvadis poprskati sa malo vode i pokriti suvim krpama 5 minuta (ne predugo jer ce biti gnjecav )

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 12:39 
OffLine
Bič božji
Bič božji
Korisnikov avatar

Pridružio se: 05 Jun 2002, 08:33
Postovi: 10481
Lokacija: Banja Luka
izgleda da se i tu moze primjeniti ona stara izreka - sto sela, sto obicaja

_________________
Batmobil ti inace ima 5.7 litarski chevroletov V8 motor, koji ti ima ubrzanje do 100 za 5 sekundi. Ako uzmes u obzir da batmobil tezi preko dvije tone,to ti je zbilja fenomenalno. Al` dobro,dosta o mom autu, pricajmo malo o meni!


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 13:20 
OffLine
Majstor
Majstor

Pridružio se: 04 Mar 2004, 19:58
Postovi: 1188
Lokacija: Tu odma iza ćoąka
sunac vam... ogladnio sam... :S

_________________
Slika


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 13:25 
OffLine
Majstor
Majstor
Korisnikov avatar

Pridružio se: 09 Okt 2008, 23:36
Postovi: 951
Lokacija: Banjaluka
u karingtonci ima mala pekarica imaju dobar burek,bile i odlicne kiflice sa sirom al izgleda majstor otisao na odmor pa sad nisu neke al burek je standardan


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 14:14 
OffLine
Stara kuka
Stara kuka
Korisnikov avatar

Pridružio se: 13 Okt 2008, 12:59
Postovi: 9272
BSE je napisao:
izgleda da se i tu moze primjeniti ona stara izreka - sto sela, sto obicaja

Nikad u zivotu nisam cuo za to da se meso prethodno termicki priprema za burek. Ako se ostalo dobro odradi, zbog samog mesa sigurno nece biti gnjecav.


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 01 Avg 2011, 14:19 
OffLine
Bič božji
Bič božji
Korisnikov avatar

Pridružio se: 05 Jun 2002, 08:33
Postovi: 10481
Lokacija: Banja Luka
blaf77 je napisao:
BSE je napisao:
izgleda da se i tu moze primjeniti ona stara izreka - sto sela, sto obicaja

Nikad u zivotu nisam cuo za to da se meso prethodno termicki priprema za burek. Ako se ostalo dobro odradi, zbog samog mesa sigurno nece biti gnjecav.


"ako su lagali mene i ja lazem Vas" ;)

_________________
Batmobil ti inace ima 5.7 litarski chevroletov V8 motor, koji ti ima ubrzanje do 100 za 5 sekundi. Ako uzmes u obzir da batmobil tezi preko dvije tone,to ti je zbilja fenomenalno. Al` dobro,dosta o mom autu, pricajmo malo o meni!


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 02 Avg 2011, 00:24 
OffLine
Stara kuka
Stara kuka
Korisnikov avatar

Pridružio se: 05 Jul 2005, 15:44
Postovi: 5938
chils je napisao:
po pravilu samo isjeckati luk sto sitnije (moze i naribati) dodati malo kisele neko jos izrenda jedan manji krompir da ubije zestinu u mesu i da ga poveze bolje da ne bude u grudvicama i samaraj po jufki ima raznih varijacija ali u glavnom svjeze meso na 200 pa onda malo smanjiti kad izvadis poprskati sa malo vode i pokriti suvim krpama 5 minuta (ne predugo jer ce biti gnjecav )

joj,a moja nana je znala za burek sitno sitno isjeckati meso,e to je tek odlican burek :D
a za klasicni burek bar 1/4 tezine mesa sitno sjeckan luk,so,biber i malo vode i doobro izmijesati,jufke malo prosusiti i nikad ne vidjeh da je nepecen ili gnjecav...

_________________
"You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it.."


Vrh
 Profil  
 
PostPoslato: 02 Avg 2011, 00:35 
OffLine
Stara kuka
Stara kuka

Pridružio se: 06 Jan 2009, 10:14
Postovi: 4337
Lokacija: Bojica Han
uf stara to je "sjeckani burek " malo ko to danas pravi treba truda i ljubavi
fine komade junecih misica i malo vrata pa u zamrzivac na jedno sat ( da se da izvines ukruti) onda ostar noz i polako na froncle komplet pa preslozis pa na rezance pa preslozic pa na kockice
pa onda dodas luk i biber i izmjesas
garantovano nema zgaravice ;)

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho


Vrh
 Profil  
 
Prikaži postove u poslednjih:  Poređaj po  
Započni novu temu Odgovori na temu  [ 523 Posta ]  Idi na stranicu Prethodni  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 27  Sledeća

Sva vremena su u UTC [ DST ]


Ko je OnLine

Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 2 gostiju


Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu
Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu
Ne možete slati prikačene fajlove u ovom forumu

Pronađi:
Idi na:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Hosting BitLab
Prevod - www.CyberCom.rs