banjalukaforum.com

to ti je neka "dijeta" ili?

_________________
Truth indeed rather alleviates than hurts, and will always bear up against falsehood, as oil does above water.
-Miguel de Cervantes

damn good pis teletine i krompir pire,mnogo dobro

_________________

So if you meet me
Have some courtesy
Have some sympathy, and some taste...

Riblji Paprikas (sa velikim P)

Dvije glavice luka isjeckati i proprziti na loma ulja.
Dodati ribu som,smudj,stuka po mogucnosti.Najbolje kobminacija.
Na kilogram ribe oko litar i po vode sipati.
Kad provri zaciniti/ pakleno.
Kuvati 30ak minuta.

odvojeno skuvati tijesto i mmmm.....

svinjetina sa ananasom, to sam pravila i extra je.
inace volim jela sa ananasom, a ovo me bas odusevilo. lagano, jednostavno i brzo za napraviti, ukusno ... njaaaaaaaaaamiiiiii ....

potrebno vam je:
300 gr svinjetine, snicla
10-tak sampinjona, shitaki ili drugih gljiva, a moze i u kombinaciji
200 gr svezeg ananasa
1 kasicica sitno seckanog djumbira (ili u prahu)
2 struka mladog luka
2 cena belog luka
5 kasika soja sosa
150 gr klica bambusa
so, biber, secer, cili, ulje

meso iseci na tanke trakice, gljive ocistiti i krupno iseci, ananas oguliti i iseci na krupnije kocke. mladi luk iseci na tanke trakice. ovako:

u tavi zagrijati ulje, dodati meso i kratko ga proprziti. zatim dodati sitno seckani beli luk, djumbir, gljive, mladi luk, kockice ananasa, bambus. prziti na jakoj vatri sve dok meso ne bude gotovo.zaciniti sa solju, biberom, soja sosom, cilijem i malo secera.
sluziti uz kinesku testeninu ili rizu. prijatno!

evo cak sam i fotkala

_________________
DA, JA SAM SEXUALNO ISFRUSTRIRANA OSOBA!!!
verliebt in berlin

Odlicno...jeo veceras...polomio se...predobro.

Hocemo jos!!!

Za svaku preporuku...

Stigma...hocu jos preko stele...

_________________
If you can`t find something TO LIVE for...

...you best find something TO DIE for!!!

heheheh ... zinula mi goozica za necim slatkim tako da sam pravila tortu


Sastojci
3 limuna
250 gr maslaca
200gr secera
7 jaja
200 gr mlevenih i seckanih badema
400 gr brasna
1 prasak za pecivo
1 vanilin secer
prstohvat soli

Fil
7 listova zelatina
500 ml jogurta
180 gr secera
600 ml slatkog vrhnja
1 vanilin secer

Dekoracija
200 ml slatkog vrhnja
150 gr secera
500 gr jagoda
500 ml soka od crne ribizle
2 vrecice preliva za vocne torte


Priprema
Narendati koricu limuna, sok iscediti i ostaviti po strani (kasnije ce nam trebati za spricanje kora). Maslac penasto umutiti sa secerom, dodati limunovu koricu, vanilin secer, prstohvat soli i jedno po jedno jaje neprestano muteci. Zasebno pomesati brasno, bademe i prasak za pecivo i dodati smesi. Testo istresti u pleh (precnika 26cm) i peci 45-60 min.
Kada je kora gotova, odladiti je i preseci dva puta da dobijemo 3 kore. Svaku poprskati limunovim sokom. Donju koru staviti na tanjir i oko nje ucvrstiti obruc za torte.

Zelatin omeksati u hladnoj vodi. Jogurt pomesati sa secerom i vanilin secerom. Vrhnje cvrsto umutiti.
Zelatinu zagrejati na laganoj vatri i pomesati sa jogurtom. U tu smesu postepeno dodavati vrhnje i mesati (ali ne mikserom). Filovati tortu kora-fil-kora … i zavrsiti filom. Tortu ostaviti 6 sati u frizideru da se stvrdne.

Kada se torta ohladi,skinuti obruc i premazati je sa slatkim vrhnjem koje smo umutili sa 50gr secera. Sok od ribizle pomesati sa preostalim secerom i prelivom za torte i pripremite prema uputama. U tu smesu cemo umakati jagode i redjati na tortu (tu se posluzite viljuskom ili cackalicom).
Sat vremena pre serviranja mozete da napravite gnezdo od secernih niti. Secer otopite na laganoj vatri i malo prohladite. Viljusku ili drveni stapic umacite u secer i kada niti pocnu da se razvlace kruzno vrtite oko torte da bi se formiralo gnezdo. Mora se jako brzo raditi i sto vise niti napravite, imacete lepse i verodostojnije gnezdo.

_________________
DA, JA SAM SEXUALNO ISFRUSTRIRANA OSOBA!!!
verliebt in berlin

evo vam jedan receptic za fenomenalan, zdrav i brz rucak za ove vrele letnje dane.

sastojci:
fileti belog mesa, par razlicitih vrsta salate, maslinovo ulje, orahovo ulje, semenke bundeve, croutons, sveze iscedjen sok limuna, so, vegeta, biber.

filete pospite vegetom i biberom i proprzite na malo maslinovog ulja. salatu operite i pospite marinadom (ulje + so + sok limuna) te semenkama bundeve i croutons. na salatu poredajte seckano belo meso.
prijatno.

_________________
DA, JA SAM SEXUALNO ISFRUSTRIRANA OSOBA!!!
verliebt in berlin

ne kuham, jedem po restoranima

_________________
Red bull - daje ti krila!
Rakija - pogon na sve četiri!

Јел се броји риба из конзерве?

(баш сам гастрономски уживао док сам је дезинтегрисао)

_________________
DA, JA SAM SEXUALNO ISFRUSTRIRANA OSOBA!!!
verliebt in berlin

moja vecera
Popara na mleku


Potrebno:

1/2 litra mleka,
1/2 litra vode,
bajat hleb,
1 - 2 starog kajmaka,





Priprema:

Popara se može praviti i samo na vodi, pa da bude lepa, ali ako se pravi na mleku još je bolja i ukusnija.
Valja je praviti ovako: mleko da provri, sa isto toliko vode. Bajat, stari hleb iseći na kockice, pa staviti da se kuva, ne više od desetak minuta, ali stalno mešati da ne zagori. Dok se popara kuva, zagrejati u posudu stari prevreli kajmak i u to presuti skuvanu poparu. Odmah izneti na sto, jer valja dok je vruće, a ko voli može dodati još sira ili kajmaka po želji.

ostalo mi malo hljeba pa da se ne baci, uzivala sam mljac
brza priprema

_________________
nisam ja luda, mene su samo proglasili ludom

ej, i ja to pravim cesto.
super fozon za stari hleb, da se ne baci.
samo sto ja pravim malo drugacije ... hleb isecem na kockice, stavim u tepsiju i malo ga ispecem u rerni, da porumeni. prelijem ga mesavinom vode i mleka, te vratim u rernu da tecnost ispari. na kraju prelijem kajmakom i rendnim sirom i eventualno zapecem jos malo tek da se sir istopi.

ovo mi se vise svidja jer je hleb hrskaviji i kada se malo ispece dobije lepsu aromu.

_________________
DA, JA SAM SEXUALNO ISFRUSTRIRANA OSOBA!!!
verliebt in berlin

nisam danas, al jesam prije par dana...

cufte sa pireom (na MAMIN nacin x)) ) za 4 osobe (ili 2 debele ili 5-6 mrsavih)

napuniti serpu vodom u ''visini'' cufti i nabaciti na sporet... kad voda prokljuca (ovo je najsimpaticniji dio) frljacnuti oko deci kecapa i posoliti... na oko po kile fasiranog mesa nabaciti vegete po zelji (radi smeka), prezle, malo ulja (da se ne lijepi dok pravite kuglice) i 2 jaja (bez dlaka)... napravite kuglice (precnika jedno 3-4 canta, jedno 15 kuglica) uvaljate u malo brasno i ubacite u sherpu (kad se cufta ubaci u sherpu oslobodi dio brasna i zagusti vodu i kecap i postane fantastican sos x) )... kuvati ofrlje po sata... pire vjerujem da znate praviti... servirati u dubokim tanjirima, u pola stavite pire i prelijete ga sosom u drugu polovinu cufte... gamad koja ce jesti dajte kasike

uz ovo jelo vam ne predlazem vino tikves, jer ga nisam pio. kola fino cuci uz jelo...

ajte uzdravlje

Pecena piletina i paprike...[IMG]http://i62.tinypic.com/t4w7qf.jpg[/IMG

Pecena piletina i paprike...

Svinjaski vrat bez kostiju.

Procedura:
Skinete kosti sa mesa
Ubacite SV u tavu
Posolite
Ispecete
Jedete

Albanci kradu srpske svetinje?
zar im niša nije sveto?

_________________
Rape train has no brakes

Sa korita Ivanova

Ha čujte, pijano pile je na meniju

Milanče, a kad idu novine?

_________________
"Ko promaši ljubav, promašio je život"

Nov sporet pa da ne uprska ringle okolo....kakva picajzla