banjalukaforum.com

, kad ne padoh sa stolice.Hazo i njegova pilad.
Boa,daj onaj recept za patlidzan sa sirom, sto onomad(kad tek dodjosmo u Becove) spravi.Jos nesto, sta je bamija, odnosno, kako se to na Njemackom zove,ja sam za to cuo kad je nana pitala Muteta u Sloznoj braci, inace, veze nemam.
I jos ja da prilozim jedan skroman,vjerujem poznat rept,ali pravio sam danas(a nije pica,gotova).
400-500 g mljevenog mesa
2 kapule
2 doze rajcice(konzerve po 400 g)
rajcica iz tube,odukusnotivno
so,papar,origano, bazilikum,vegeta,parmezan
cirka, oko po kila spageta
Priprema: luk isjeckati i proprziti na ulju,dodati meso i prziti par minuta,dodati rajcicu,sve to izmjesati,izgnjaviti rajcicu,smanjiti vatru na 2/3 i pustiti da se to ukuhava,jedno pola sata(manje-vise).Na kraju dodati tubiranu rajcicu,so ,papar,biber,origano,vegetu i bazilikum.
Jesti,naravno,uz prethodno skuhane spagete.Posuti parmezanom i to je to.

_________________
democraticus artis crastis individibidualis artis crastis libertas

Pricaj svapski da te citav svijet razumije

_________________
Ali, izvinite, što se vi brinete kakvi ste u očima drugih ljudi i šta se o vama misli i zna? Kao da je to važno? Važno je koliko čovjek ima od života i šta u životu načini od sebe, od svoje sredine i svoga potomstva.

Ako se ne varam to ti je Kichererbsen.

_________________
Ali, izvinite, što se vi brinete kakvi ste u očima drugih ljudi i šta se o vama misli i zna? Kao da je to važno? Važno je koliko čovjek ima od života i šta u životu načini od sebe, od svoje sredine i svoga potomstva.

Upravo pravim ovaj gulasch po tvom receptu.

a tek kad u ocisceno pile stavis otvorenu limenku tamnog piva,pile samo posolis u u rernu...mljac

_________________
"You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it.."

hazoo, ova tvoja piletina sa limunom je extra, danas sam je pravila
mmmmmmmmmm..., njam , njam...

a za dezert sam pravila muffine
3 jaja
100 g secera
50 ml ulja
150 ml mleka
250 g brasna
1 prasak za pecivo
1 vanilin secer
malo soli
1-2 kasike kakaa
50 ml soka od narance
1 kasicica rendane kore od narance

umutiti jaja, dodati secer, vanilin secer, prstohvat soli, ulje, mleko, sok i koricu od narance i prethodno sjedinjeno brasno, prasak za pecivo i kakao. ja sam jos dodala i seckane lesnike i smokve, to se naslo na polici u kuhinji . smesu sipati u klupe za mufine i peci 20-tak minuta. kada se ohlade posuti ih prah secerom. ukusno, a brzo za napraviti.


@leona...nadam se da ti se dopao
i da, ja sam zaboravila napisati da na kraju dodas sveze seckani persun. ja ga uvek koristim tako da mi je to vec nesto sto se podrazumeva, a sto nije potrebno naglasiti

_________________
DA, JA SAM SEXUALNO ISFRUSTRIRANA OSOBA!!!
verliebt in berlin

Ma...i vise nego. Samo sam trebala malo vise napraviti. Mozda sam trebala dodati jos jedan fix za gulas.
Ja sam sinoc pola pojela.




Stavila sam persun. Ja uvijek stavljam persun u sve sto kuham. Jedino ga ne stavljam u kolace.

Moram oprobati napraviti i ove tvoje muffine. Imas jako jednostavne recepte. Jel ti to improviziras ili imas neki Super-Kochbuch?!

Ja se inace uvijek zapetljam sa receptima. Ovi su bas na 'easy' levelu.

A ja upravo pravim Marillen-Knödel.

Leona evo ti jedan recept i kazu da je zdrav za trudnice Ja ga i dan danas napravim a malac ga obozava


U vatrostalnu stavis zaledjenog spinata 200-300 grama. Hirse otprilike jednu solju i malo vise od pola litre mlijeka. Bez mjesanja, bez icega stavis u ne zagrijanu rernu na 150 C. Kada se spinat otopi dodas zacine po zelji i izmjesas. Povremeno, u toku pecenja promjesas i po potrebi dodas mlijeka. Vrijeme pecenja je otprilike 50 min. Pred kraj pospes ribanim sirom. Uz to mozes meso koje hoces. Ili bez mesa i sa jogurtom.



Ili salata od rotkvica. Isjeckas ih na ploske, ementaler isjeckas na kvadratice ( 1 cm ), skuhana jaja takodje na ploske, dodas zacine + maslinovo ulje i ostavis pola sata u frizider.

_________________
Ali, izvinite, što se vi brinete kakvi ste u očima drugih ljudi i šta se o vama misli i zna? Kao da je to važno? Važno je koliko čovjek ima od života i šta u životu načini od sebe, od svoje sredine i svoga potomstva.

Hvala za recept, ali ja ne volim spinaat. Moze li se staviti nesto drugo sem spinata?!

Možeš bokvice....hahahahahahaha....mislim kad skontaš šta može drugo,pa
kad budeš stojala da ti odmori malo noge.
Nemoj da se praviš budala,nego malo uživaj u miru,a tog svog ćo'eka
natjeraj da ti pročita forum i nešto skuha! Aj u zdravlje!
Idem da pogledam kakve su mi brokule,pa ću opet nešto naškrabati!

_________________
Pametni ljudi napravili da se gramofon okrece, a onaj di dzej... On njega zaustavlja!

Ti stavi odrezak.

_________________
democraticus artis crastis individibidualis artis crastis libertas

piletina sa celerom
oko 200gr belog mesa
3 kasicice skroba
50 ml vode
50ml belog vina
1 kasicica naseckanog belog luka
1 kasicica naseckanog ingwera
malo bibera, soli
1 belance
4 stabljike celera
1 kasicica susamog ulja


piletinu iseckati na kockice i uvaljati u prethodno umuceno belance sa 2 kasicice skrobnog brasna. u medjuvremu stabljike celera oprati, iseci na kockice i kratko prokuhati u vodi(oko 2 min). beli luk, ingwer, belo vino, vodu i kasicicu skroba pomesati u posebnoj posudi.
na zagrejanom ulju proprziti piletinu, zatim je izvaditi iz tave. u isto ulje dodati celer, kratko proprziti i preliti mesavinom belog luka, celera , vode i vina. dodati meso, preliti sa malo susamovog ulja, dodati zacine (biber, vegeta, so) i sluziti sa rizom.
jelo je prilicno jakog okusa, tako da oni koji nisu ljubitelji istog mogu ingwer, umesto da ga mesaju sa vinom i vodom, prethodno proprziti. znaci kada meso bude gotovo i kada se izvadi iz tave, na tom ulju proprziti seckani ingwer, te dodati celer i ostale sastojke.


ovakva piletina uvaljana u belance umuceno sa skrobom je stvarno ukusna. meni licno se okus celera svidja, pogotovo kada je u vecim komadima i hrskav.



a imam jos jedan recept za muffine, meni se mnogo vise svidja jer u smesu ne ide onoliko ulja
1 jaje
100-150 gr secera
1 prasak za pecivo
1 vanilin secer
malo sode bikarbone
1 jogurt (moze i onaj niskokaloricni)
komadici cokolade (mogu i cokoladne mrvice)
brasno po potrebi (ja jedan deo brasna zamenim praskom za puding vanila)
sipati u kalupe (smesa je za 12 muffina) i peci nekih 10-15 min
posuti secerom u prahu


inace od ove smese mogu se praviti i slani muffini, naravno bez secera, cokolade... a u smesu dodati seckanu sunku, seckani sir...i slicno... to cu sutra za dorucak probati

_________________
DA, JA SAM SEXUALNO ISFRUSTRIRANA OSOBA!!!
verliebt in berlin

Stigma,jos ces da me vratis mojim korijenima, sa svim tim ingwerom i piletinom.

_________________
democraticus artis crastis individibidualis artis crastis libertas

joj laoce kada bih se ja sjetila tog jel...dobro si me podsjeti.
ja imam uvijek par popularnih jela koja mi odgovaraju neko vrijeme i onda ih vise nikada ne skuham.
vidis i sam kako mi je sada bamija popularna.
bamiju imas kupiti kod jednog cike na pijaci i to plod susen koji se nize spagicu i susi,imas i neke zaldjene hibride po samoposlugama ali nije to to.
dobra je za dinstana jela i malo je sluzavog cupavog okusa

ili u bilo kojoj turskoj radnji(barem ih vi po becu imate na svakom cosku )
ne znam kako se na njem kaze,a na engleskom je OKRA ,inace je veoma popularna na jugu usa

_________________
"You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it.."

Bas me privuce ovim opisom bamije.

_________________
democraticus artis crastis individibidualis artis crastis libertas

Ma jebeš baminje,koji će ti to

_________________
Pametni ljudi napravili da se gramofon okrece, a onaj di dzej... On njega zaustavlja!

ja sam danas pravila zepecene punjene palacinke, malo je zhtevno, dok ispeces te silne palacinke, pa dok ih nafilujes, zapeces...ali se definitivno isplati.

ispecete nekih 15-20 palacinka (jaja, mleko, mineralna voda, malo soli i secera i brasno) TACNIJE, ispecite par komada vise, jer morate racunati da cete koji pojesti ovako usput, dok su jos u fazi pripreme . u posebnoj tavi na malo maslinovog ulja isprzite seckani luk, dodate mleveno meso i seckani paradajz(tkz pelati, paradajz iz konzerve). kada se sve to zgusne, dodate seckani beli luk, persun, biber i vegetu.
ovom smesom filujete palacinke i redjate u tepsiju.
posebno umutite 2 jaja, dodate jednu pavlaku u to, malo soli(vegete), bibera i rendanog sira. tim prelijete palacinke i zapecete u rerni.

jedan mali tip:u smesu za palacinke mozete dodati i seckani persun





ja sam konacno dosla do najboljeg recepta za muffine. imaju dovoljno masnoce u sebi da se ne lepe za papirne korpice, a nisu premasni. i btw, dobila sam zabranu da narednih 5 dana pravim muffine, verujem da su mojima izasli na nos. jbga, nasla sam jeftino kalup za muffine na nekom snizenju, pa ce biti sam malo preforsirala pravljenje
znaci...
1 jaje
1 jogurt
malo otopljenog maslaca
prasak za pecivo
malo sode bikarbone
secer ili so (slani ili slatki muffini)
brasno

to je osnovna smesa. e sada, po izboru dodajete sto zelite. ono sto sam ja probala i za sto garantujem...
rendani dimljeni sir + seckani persun(mnogo persuna)
seckana sunka + rendani sir
kakao + komadici cokolade + seckane visnje iz kompota

_________________
DA, JA SAM SEXUALNO ISFRUSTRIRANA OSOBA!!!
verliebt in berlin

pa dobro ljudi...kuha li ovde ko sta???

ja sam pravila paprike punjenje sunkom...

na ulju proprzite mnogo seckanog luka, dok blago ne porumeni. zatim dodate seckanu sunku (onu za tost, picu...) i proprzite. u sve to dodate malo brasna, zalijete mlekom i vrhnjem za kuhanje. dodate rendani sir (moze gauda, edamer...bitno je da je zuti masni sir) i dobro mesate dok se sir ne istopi i sjedini sa masom. na kraju dodate malo vegete, soli, bibera. smesa ne treba da bude previse tecna, a ni previse gusta...znaci onako osrednje!

zelene mesnate paprike dobro operete i isecete po duzini, na dvije polutke. samo izvadite semenke, a peteljku ostavite. poredjate ih u tepsiju i punite prethodno napravljenom smesom. zapecete malo u rerni, paprike treba da ostanu vise presne. sluzite sa rizom. extra!

_________________
DA, JA SAM SEXUALNO ISFRUSTRIRANA OSOBA!!!
verliebt in berlin

stigmata duso,dok se sve napravi+baby hrana,pa dok pojedes pa sudje pa ko ce jos pisati recepte

_________________
"You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it.."