banjalukaforum.com

ajvar je jedino jelo koje u zivotu nisam probao

znali smo hronicno biti gladni na ratistu, a ajvara je uvijek nekako bilo,donosili ga ljudi od kuce....i radije sam trpio nesnosnu glad,ili jeo suv hljeb, nego da to probam

mislio sam na ovo sto ja jedem i pijem,kisele krastavce...sokove i tako...

_________________
"Možete da budete najbolji student ili najbolji stručnjak u nekoj oblasti ali ako niste u sistemu vlasti, ako niste dio vlasti, sve je to zabluda''

Ajvar zakon! Ne znas sta valja. Ima da ti uzmemo jednu teglu za sutra.

Našopajte ga.

_________________
Bubi frubi

nemam pojma,imam neku averziju na samu pomisao na to,ili na onu ladetinu...ili kako se vec ono strucno zove

tako da nije ajvar jedino od ovih nasih jela koje nisam probao

_________________
"Možete da budete najbolji student ili najbolji stručnjak u nekoj oblasti ali ako niste u sistemu vlasti, ako niste dio vlasti, sve je to zabluda''

Treba organizovati neko okupljanje oko krmokolja pa ga našopati i ladetinom.

_________________
Bubi frubi

A i ostalim proizvodima, ima tu svega. Iako moram priznati da ni ja ne volim ladetinu.

Nisam ni ja ljubitelj al' bar sam probao.

_________________
Bubi frubi

da...ima i onih odvratnih krvavica,ja ne znam samo ko ono jede

na njih sam zaboravio

_________________
"Možete da budete najbolji student ili najbolji stručnjak u nekoj oblasti ali ako niste u sistemu vlasti, ako niste dio vlasti, sve je to zabluda''

Žmare su zakon što se tiče krmokolja.

Šta su žmare? A ladetina i krvavica su gadost. Poljaci obožavaju i uvijek me nude na narodnim veseljima. Bljuv...

_________________
Zovem se Miroslav i pravim igračke.

i ja prvi put cujem za zmare,iako su zirijevi i moji iz istog kraja..5-6 kilometara.

ko da je izbjegao sa kosova i donio neke izraze

_________________
"Možete da budete najbolji student ili najbolji stručnjak u nekoj oblasti ali ako niste u sistemu vlasti, ako niste dio vlasti, sve je to zabluda''

Vrh je bio predratni pileci parizer...

_________________
ZATO ŠTO JE NAŠ I ZATO ŠTO JE JEDINI...

To tamo u Potkazarskim selima se pravi, ali manji broj sela, vecina ne pravi koliko znam. Vecinom krtije meso koje se isjece u manje komade i potom se kuva nekoliko sati (zavisno od kolicine), pa se iscjedi nakon kuvanja, da bi bilo sto manje masno, posoli se i skladisti. Najbolje je kad se ohladi, uz kuruzu i sir je savrseno.
I ne, nije svargla. Dosta ljudi pomisli da je to, ali nije. Iako im nisam objasnjavao ovako kako se pravi, tad ne bi pomislili.

Čvarci, majku mu...

_________________
Zovem se Miroslav i pravim igračke.

Jeste, cvarci se inace prave od vecinski krtog mesa..
Kazem to se pravi u bas malo sela, toliko je rijetko da ni na googlu nema slike. A to se tokom kuvanja spoji, pa ne budu ti manji komadi (kao npr cvarci). Jbg, potesko za objasniti, ali vrhunsko je.

ti si zirkane nesto pobrkao loncice ili to ili su te tvoje zmare mikro lokalni naziv
zmare sa kvacicom su cvarci u kupresu i lici e sad ko je kod vas u selu likota to ne znam

a meni i dalje nije jasno sta je ovo sto si ti opisao kuvas krto meso i ono se spoji nekako mi to ne ide ako nema zelatina a za to ti trebaju koske i onda dobijes ladetinu
slagzi prava krvavica malo sira bijeli luk i mucenica samo u januarsko jutro kad odes van kuce sabajle pa se vratis promrzao vec oko 8 a ne planiras se fackati sa snajicom ondak opleti po luku i krvavici sa rajkom

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho

I ja gledam sta ovaj prica... Ladetina je to zelatinasto. Cvarci se prave od komada koji su predebeli i za slaninu sapunjaru.
Svargla moze da bude dobra, ali... Malo ih je dobrih... Prava svargla tjera sve oko tebe na 3 m

ona tvoja je s obzirom da je industrijska bila prva liga

_________________
ideologijom i religijom se bavi sirotinja moj maho

Pa od indsutrijskog ima samo industrijski sto i masinu za punjenje crijeva . Kuva se u loncu, ne vecom od 100-150 litara. Objektivno gledajuci, ni na selu se ne radi bolje/drugacije.

A jbg ne znam ni ja tacno objasniti, nije da ja to pravim. Ali nisu ni cvarci, ni ladetina, ni svargla, znam sta je to, nisam od juce. Drugacije je ovo. Vidjecete ove sezone kad bude krmokolj, jbg davno sam pojeo od proslog.