Archangel je napisao:
Malo sam krenuo citati temu, ali kako ima 62strane, nije mi se dalo prolaziti bas kroz sve... Mada, opet ne vjerujem da je iko pricao o sljedecem... Zelio bih sebi napraviti energetske "cokoladice"... Tj, napravio bih neke cokoladice kikirikija, badema, smokava i slicnih stvari... Kucna radinost... Ideja je da to sve smeljem, dodam neko vezivo, i ispecem u rerni...
Treba mi savjet kako i sta?
Googlao sam malo, ali na ovim inostranim stranicama trpaju dosta dodataka: jaja, brasno, vanilin secer, cimet, i dr... Zelio bih da napravim sa sto manje dodataka... Kontam da bi neka opcija sa medom bila super...
Ideja mi je da ove cokoladice jedem kao medjuobrok posto na poslu nisam u mogucnosti da imam 5 obroka dnevno....
Ovsene pahuljice, suvo voce, whey protein, malo meda, malo vode (mozes i mlijeka) i malo cokolade za kuvanje
Pahuljice sameljes da budu sto sitnije moguce, dodas whey protein i vodu/mlijeko
To dobro zamutis da bude zelatinasta smjesa .. dodas meda, cokoladu koju si prije toga otopio da bude tecna i suvo voce
Nastavis dalje mutiti dok se sve ne sjedini
Onda fino izlijes na pleh, na koji si stavio pek papir
Formiras stanglice i ostavis da se isuse (idealno bi bilo da imas dehidrator, kad ih isusis onda se bas fino stvrdnu)
Kolicinu jbg doziras .. u zavisnosti od toga koliko hoces da dobijes stanglica
Ja se vise ne sjecam kako su tacno kolicine isle .. al' vode/mlijeka dodajes max casu-dvije na 300-400g smjese whey/pahuljice (pahuljica/whey 3:1 omjer)
Cokolade za kuvanje jedan-dva reda
Meda isto samo par kasika
Nece se otopiti bas odmah .. ali nakon 3-4 sata postace malo gnjecavije
Napamet sam pisao .. nekad sam ja to davno pravio sa zetom, al' se sad recepta do u detalj bas ne sjecam
Ima ih po netu koliko hoces .. na youtube upisi "homemade protein bar" pa proberi koji ti se najvise dopada
Ono sto je "problem" sto, iako su "zdrave", tu imas kalorija i makronutritijenata aman kol'ko prosjecan obrok
Radije tuppeware neki .. pa razdjeli ove "krupne" obroke na par sitnijih, ako si vec odlucio da imas 5 obroka dnevno