Moj stari je prije par godina isao kod Muje na cevape sa jednim BL-caninom koji je dosao iz Toronta u BL u posjetu, a planirao otvoriti banjalucki cevap u Torontu. I 'ladno covjek narucio veliku porciju cevapa i recept. Ipak je teta bila dovoljno fina da mu ljubazno objasni da to ne ide tako.

комотно је могла да остави и рецепт, јер данашњи ћевапи код Мује нису оно што су некад били. али им је зато цијена већа него икад и убједљиво су најскупљи у граду

Pa jbga, moze im se, zive od Sveda koji i ne znaju za druge i bolje. A nostalgija je jebena stvar. Al' da ne idemo daleko od teme.

da mi se nekako docepat mesa juneta sa manjace
i koje dijelove mesa da uzmem na kraju? vrat, potrbusina? to jos ne znam..

nego kad vidim kakve sve recepte ljudi ostavljaju strasno..te sa jajima, te krusne mrve , pa vegeta itd..,samo fali hljeb natopljen u mlijeku

eto koliko citas odgovore napisao sam ti koje vrste mesa al izgleda glagoljicom pa nisi stigla prevesti

Sastojak više ili manje i to više nije banjalučki ćevap....

po meni je banjalucki cevap prvenstveno zbog oblika originalan a ne samo zbog sastojaka..gdje pise koje meso tacno ide, to ne moze niko od nas znati jedni ovako jedni onako. uopste ne smatram da je bravetina recimo pod obavezno.."obavezan" je bijeli luk kao zacin
u svaki cevap ne samo banjalucki ili pljeskavicu je suvisno stavljati jaja, prezle , praskove i ostale gluposti, jer onda je fasirana snicla a daleko od cevapa

Vjeruj mi da ne želim da znam šta stavljaju u ćevape u većini današnjih ćevabdžinica...

i to sto kazes...samo da nije lajalo ili mjaukalo jutro prije fasiranja
a nekima sigurno nije lose ni malo slasne i masne krmetine

Sajin pravicu ih, necu ovaj vikend..ali javim ti,, da sam u BL pozvala bi te na probu
tj da sam u BL ne bi ih ni pravila nego otisla ko coek na cevape
i bice sigurno ukusni i ako ne budu ko "original", dobra sam ja kuvarica